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マドリエ飯田 | 飯田トーヨー住器(株)
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2009.05.11
マドリエのグルメ日記
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飯田の名物にもなりつつある、幻豚を紹介しましょう。 幻豚を食べるなら、ここ、「3ぶきのこぶた」が有名。
幻の豚と書いてゲントンと読みます。
なんで幻なのか、よくわかりませんが、「3びきのこぶた」の古田社長が命名したという噂。 「3ぶきのこぶた」で使われる野菜は、すべて地元の契約農家から仕入れており、
ご飯は古田社長が生産しています。
幻豚は、地元の契約酪農家の林さん。
生産者を公表して、安心して食べてもらえるよう、という社長のこだわりが私は好きです。
今、ランチ祭りを開催しており、おいしい幻豚がリーズナブルなお値段で試せます。
うれしいことに、ランチには、プラス100円でコーヒーもついてきます。 ランチロースカツ定食
ランチねぎおろしロースカツ定食
ランチみそロースカツ定食
ランチカツ丼
などが880円から980円で。
ランチタイムは、 11:00〜15:00
ロースかつ定食 980円(だったと思う。)
しゃきしゃきのキャベツのせん切り、おかわり自由です。
柑橘系のドレッシングが甘酸っぱくておいしい、いくらでも食べれそうな感じ。
ご飯、お味噌汁もおかわり自由ですが、お腹一杯で食べきれない・・・・
お蕎麦、鯉の甘露煮、五平餅、おたぐり、そして幻豚。
今まで飯田の名物をいろいろ紹介してきましたが、結構あるものですね!
3びきのこぶた
住所:長野県飯田市鼎一色49ー1
電話:0265・52・5355
営業時間:11時〜22時(21時30分LO)なし
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